Susu kuda liar menjadi salah satu oleh-oleh tenar dari daerah Sumbawa, Nusa Tenggara Barat. Rasanya yang manis, konon bermanfaat menyembuhkan bermacam-macam penyakit.

Ada penelitian sempat menyimpulkan, kalau kandungan protein dalam susu kuda liar sanggup menyembuhkan penyakit kanker, leukimia, paru-paru berair, bronkitis dan tipus. Cek juga kabar terbaru seputar info unik, hewan lucu, gaming dan lainnya di https://infocumidarat.com/.

Selain dari hasil penelitian hal yang demikian, ada beberapa fakta lain yang didapatkan dari produksi susu kuda liar.

1. Kandungan gizinya mirip ASI

Susu kuda liar yakni susu binatang yang mempunyai skor nutrisi paling mirip dengan ASI manusia. ASI diketahui mengandung sederet vitamin dan mineral penting bagi tubuh bayi, mulai dari protein (whey dan kasein), asam lemak (omega-3 dan omega-6), karnitin, vitamin (A, C, D, E, dan K; serta riboflavin, niasin, dan asam panthothenic), hingga karbohidrat.

2. Pengganti ASI bayi prematur

Dulu banyak rumah sakit bersalin di Perancis yang mengaplikasikan susu kuda sebagai pengganti ASI untuk meningkatkan daya dan kekebalan bagi bayi baru lahir, secara khusus yang lahir prematur. Namun, penggunaan susu kuda sebagai substitusi ASI ini berkurang sesudah perang dunia kedua selesai.

3. Pantas untuk orang-orang yang alergi susu sapi atau intoleransi laktosa

Kandungan protein kasein pada susu kuda liar lebih sedikit dibanding susu sapi. Kandungan kasein yang lebih sedikit ini membuat susu kuda liar mudah dicerna dibanding dengan susu sapi. Inilah yang menjadi alasan mengapa susu kuda liar dapat dikonsumsi untuk si kecil-anak dan orang dewasa yang kesulitan mencerna susu sapi (intoleransi laktosa) ataupun yang alergi susu sapi.

4. Kwalitas protein lebih baik

Dibandingan dengan ASI, susu kuda liar miliki jenis asam amino yang lebih komplit dibandingkan susu sapi.

5. Melancarkan pencernaan

Bisa jadi obat natural untuk membantu menyembuhkan bermacam keadaan sulit pencernaan imbas kuman jahat di usus, seperti diare dan infeksi usus. Padahal ini dikarenakan susu kuda liar mempunyai kandungan lysozyme dan lactoferrin yang dapat mengatur dan menahan pertumbuhan kuman yang tak diharapkan di usus.

Perlu diketahui, lysozyme merupakan enzim yang bertingkah sebagai agen antimikroba. Tak laktoferrin yaitu zat yang mempunyai sifat antibakteri, antioksidan, dan antiperadangan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Nah, kandungan tersebutlah yang membikin susu kuda liar dapat berperilaku sebagai probiotik karena dapat mempromosikan pertumbuhan bakteri bagus, seperti lactobacillus plantarum dan lactobacillus salivarius.

6. Perawatan kecantikan

Sama seperti susu kambing, salah satu manfaat susu kuda liar yaitu untuk perawatan kulit. Padahal ini dikarenakan susu kuda liar memiliki khasiat sebagai pelembap natural yang bisa menolong meregenerasi kulit dan memperlambat penuaan dini karena kandung kandungan laktoferrin di dalamnya.